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  • May 05 Tue 2009 09:24
  • Paella

    從二月開始,在教會上西班牙語初級班,說真的,目前為止,我記起來的單字不超過十個害羞,唯一成果,是取了個西班牙名--Adolfo。

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    年初跟老媽去賞梅,事後跟Justine提及,聊聊聊,話題就轉到梅酒,我蠻有興趣的,請她幫忙找方法。果然,看到方法後覺得還蠻簡單的,但時節未到,也只能耐心等候。4/4回到老家,老媽說,菜市場開始賣梅子囉。第二天我就跟著老媽去菜市場,東市買梅子,西市買冰糖,南市買烈酒,北市買瓶子,好不容易東西都買齊了,將梅子洗淨風乾(應該要陰乾,但那天太陽不大,就拿出去曬了兩小時),瓶子也洗淨川燙過晾乾。

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    前兩天有一個科羅莎強烈颱風來台灣過周休二日,終於感覺到颱風的威力了,風強雨急的,不像之前的颱風雷聲大雨點小。在家裡待了兩天但還是沒閒著,做了兩道菜。

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    20070916奉老爸指令,帶老媽參加林氏宗親會96年大會與頒發獎學金典禮,到了林森路會場,先繳年費1000元,但我不想留在現場吃中餐,近年來,漸漸不喜歡跟一群不認識的人吃飯,剛好老媽又想去喝個咖啡,就拖著老媽去找吃中餐的地點。

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    前幾週一直在跟朋友要食譜,感謝PN & Cecilia Fang提供。

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  • Jul 17 Tue 2007 13:15
  • 涼麵

    為因應廣大的閱聽讀者的熱情要求,我會補上這幾周BLOG的空白。首先上場的是軟性題材,涼麵。

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    沒想到燙青菜也有學問,如何才不會有土味呢? 這幾天晚上我都是很勉強的把晚餐吃下去,因為噁心會想吐。

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