人體手冊之細嚼慢嚥

吳清忠先生在他的BLOG裡指出的美國健康食品,就是咱們美安等滲透壓的產品

摘錄

2005年,我接觸了一種美國的健康食品,這種食品和以前我所知的健康食品有很大的差別。早期的健康食品多數都著重在萃取了食物的精華,再將之製成膠囊或
錠狀營養片劑。這種營養膠囊或錠狀片劑人體需要四十分鐘至四小時才能將之消化,身體狀況較差的老人或病人,則可能由於體內消化酶的分泌不足而完全無法吸
收,直接從大便排出。在美國許多城市的下水道分析其堵塞物時,發現每季都會從下水道中清出數十萬磅的維他命錠劑。

但是這家公司採用一種專
利的製造程序,模擬人體的消化功能,在工廠中先將萃取的食物進行體外消化,使其達到可以直接滲透進入小腸壁的狀態,再將之乾燥成粉劑。消費者使用前只要將
粉劑用適量的水沖泡,即能還原成液體。這種液體無論在電解狀態、酸鹼度、濃度都和食物經人體消化之後的狀態非常接近。這樣的液體在空腹時喝入,大約五分鐘
即能達到百分之九十五的吸收率,幾乎是喝進去後直接滲透進入小腸。

在接觸了這種新式的健康食品之後,提醒我必需重新思考並且調整平時的吃
飯習慣,提高食物的吸收比例成為我追求的目標。


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