前兩天有一個科羅莎強烈颱風來台灣過周休二日，終於感覺到颱風的威力了，風強雨急的，不像之前的颱風雷聲大雨點小。在家裡待了兩天但還是沒閒著，做了兩道菜。
    義大利青醬麵，雖然因為買不到九層塔而用芹菜替代，卻覺得另一番滋味，只是在打醬時出了點問題，因為我是先用一般打果汁的刀片，無法將大蒜與松子打成醬，還因此多加了三瓢橄欖油(以為油不夠才無法打成醬)，最後換成打醬的刀片才成功。下次要用正統的九層塔再做一遍。
    洋蔥醬飯，依照食譜是要醃漬洋蔥24小時，這次的缺點是，因為是昨天做的，所以我只醃漬了10小時，但味道酸酸甜甜很下飯，想日後有充裕時間再做一次；而且我只用一顆洋蔥，但醃漬的醬料卻是兩顆洋蔥的分量，有點多，且下次會把橄欖油的比例再下修。
    鍋巴蝦仁，那是我看新聞得知的，張愛玲最喜歡的一道菜。鍋巴可以用買的，做的時候再用大火回鍋炸一次，用番茄剁碎煮蝦仁後淋在鍋巴上，霎時間，香氣聲響同時噴出，滋滋作響香氣四溢，老媽還加了草菇與筍丁，更增加健康概念，好好吃喔。
 
青醬海鮮義大利麵
    材料

九層塔、蒜頭、松子、橄欖油、鹽、義大利麵、蒜末、洋蔥末、海鮮、綠色花椰菜

     做法

將九層塔洗乾淨後擦乾不可留水份在上面。

將蒜頭+松子+九層塔+橄欖油+些許鹽 放入果汁機或調理機中打勻(比例可自己拿捏)。 

將義大利麵放入水中，加入鹽煮約十分鐘，完成後撈起放入冰水以保持麵的Q度

撈起後拌些許橄欖油。

以橄欖油將蒜末及些許洋蔥末炒。

將喜歡的海鮮及綠色花椰菜放入鍋中並加入些許高湯或是牛奶。

並加入青醬再加入已川燙的麵條拌炒一下並灑上炒過的松子


 

洋蔥燒肉飯

         材料

                兩顆洋蔥

                橄欖油120C.C.

                味琳120C.C.

                白醋120C.C.

                日式醬油120C.C.

                糖一大匙

                鹽一小匙

                白芝麻

                牛肉

         做法

                兩顆洋蔥切絲，靜置15min

                將 橄欖油120C.C.+味琳120C.C.+白醋120C.C.+日式醬油120C.C.+糖一大匙+

                    鹽一小匙 通通放入有蓋的保鮮盒，浸泡洋蔥絲24 hr

                第二天，將牛肉切絲炒五分熟，再放入洋蔥醬拌+糖+醬油 炒

                起鍋後灑上熟的白芝麻

                淋上白飯配飯吃

   
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  • Oct 02 Tue 2007 22:31

  • 色戒

    老爸從1989年以後就沒到過戲院看電影了，9/30我要去看色戒，破天荒的老爸說他也要跟我一起去看，因為在日本鬼子投降後，他有在上海住過幾個月，想看電影回到那時景。我想，老媽在抗日戰爭時，更在上海住過幾年，躲過防空警報，更應該一起去看看，可惜她當天腳痛無法一起去看。
    色戒是1942年時代的故事，一群天真的大學生想要刺殺汪精衛偽政府的情報頭子易先生，在香港功敗垂成後被國民黨吸收，繼續在上海欲完成未竟任務，結果因王佳芝動情而功敗垂成血灑刑場。
    看完後，老爸不勝唏噓，跟我說，他在1943年才從福州格致中學畢業。劇中的嶺南大學在香港復學，老爸曾去過廣州原校，現已改名為中山大學，劇中王力宏與同學唱著的[巨浪]愛國歌曲，老爸以前曾唱過，舞台劇也很寫實，因為我的二伯父就演過愛國話劇......。我想老爸看這部片子回到過去，緬懷以前的時光。
    我愛看歷史劇，李安導這部片子，取景與道具很寫實，連那個鴿子蛋鑽戒都是真的，所以我是去看看張愛玲小說與以前上海與香港的情景，至於那三段做愛的戲，我倒覺得還好，大概是因為商業導向，所以一直在這上面宣傳。
    我喜歡最後一段，怕黑的易先生噙著淚水坐在沒有開燈的客房王佳芝床上，易太太嘟囔幾句，雖然看出異樣但沒有問，夫妻關係很疏離，易先生說:[妳先下去，繼續打牌]，晚上十點鐘聲響起，就是行刑時刻，易先生瞬間閉眼，許久後離開房間，只剩下零亂的床單，表示易先生雖未顯示激動但卻以手緊抓床單發洩，潔白的床單亂了可以重鋪抹平，但王佳芝的生命與易先生的情感卻再也無法回復......。
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    去年底翻出一大堆老照片，想要數位化保存，於資訊展買了台事務機開始掃描，八月底完成，但因為MSN Blog每個月只能放200張圖，所以延宕至今。
    老照片歷史橫跨三個世紀(十九~二十世紀，189X~2007)三個朝代(清朝~民國~人民共和國)，從黑白到彩色，從古代到近代到現代，從年幼到成年到衰老。
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    20070916奉老爸指令，帶老媽參加林氏宗親會96年大會與頒發獎學金典禮，到了林森路會場，先繳年費1000元，但我不想留在現場吃中餐，近年來，漸漸不喜歡跟一群不認識的人吃飯，剛好老媽又想去喝個咖啡，就拖著老媽去找吃中餐的地點。
    那裏很靠近台中市文化中心與美術館，繞過去停好車，早上10:40左右，餐廳都還沒營業，就在樹蔭下與老媽聊天，因為知道她一定會嫌貴，所以就呼嚨她說，等等挑一間進去喝咖啡就好，撐到11:10看到一些人走進餐廳用餐了，我想老媽應該又餓又渴，上次我已經去過南瓜屋吃過，所以這次挑小義大利(Little Italy)，而且網路上的評價也蠻不錯的。
    餐廳外觀是黃色，裡面的裝潢很典雅，還有壁櫥，雖然是假的，但有溫馨的感覺，一樓蠻明亮的，座位走道寬敞，沒有南瓜屋的略嫌擁擠，服務生態度很好，解說菜餚也很專業。我們是臨時去用餐，沒有訂位，不過還好很早到達，所以只等了3 min。菜單的字很小，老媽看不清楚，我就自己作主點了兩套B套餐，點給老媽的是海鮮墨魚麵，我的是十二人寶燉飯(還好不是十二人份寶燉飯)。等菜的同時，飲著餐廳準備的萊姆水，不刺激的香氣真是舒爽。
    熱騰騰的麵包先上來，塗上特製的醬，吃起來很是美味，我的沙拉配的醬料是油醋醬，微酸清爽，點給老媽的沙拉醬是帶甜的口味，我想她會比較習慣。濃湯則是蔬菜湯，搭上濃濃的起司湯底，哇 ! 真是棒呀 !
    此時，我們已有點小飽了，看到主菜端上桌，真是嚇了一跳，因為很大盤，滿滿的墨魚麵與海鮮(蝦、蚌殼、干貝、魷魚)，我的是燉飯、雞肉、花椰菜、洋蔥丁...。連我都沒吃完，可知其份量，老媽更是剩下一半，真是可惜，不過她覺得好吃我就高興啦 !
    最後是義大利原味咖啡，類似卡布奇諾，還用牛奶在泡沫上做出花樣，老媽一喝就覺得濃郁，覺得讚。老爸每次都帶我們去吃上海館、茶樓、合菜館、小火鍋...，所以這次帶老媽去吃吃義大利餐廳，也是個很好的經驗，她也終於知道，我參加聚餐的情況囉 !
    這次沒有帶相機回來，可惜沒有照相留念。
    回程又繞回會場領了紀念品才回家，否則會被老爸唸。
    下午繼續我的作菜歷程，本周我挑的是Cecilia Fang介紹的番茄雞湯與醉雞，下周預告，會是Emily介紹的玉米濃湯和牛排。
    番茄雞湯，將三顆牛番茄川燙後泡冷水，撥去外層薄膜，切成小塊(要小心，我差點切到手)，土雞肉川燙除血水，川燙香菇，再將老薑片、切碎的芹菜梗、肉醬(Cecilia有放，但我沒放)放入鍋中加入600c.c.的水，放入電鍋，外鍋加三杯水蒸一小時就可以吃了，我蠻喜歡的，清淡的雞湯，雞肉很嫩。
    醉雞，雞肉洗淨切塊，每塊雞肉上抹一點鹽，放入盤子後放入半杯米酒(我昨天用的是紹興酒)，放入電鍋，外鍋放一杯半的水，蒸好就可以吃了，雞肉也很嫩，但汁有點油，拌飯很好吃。
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    前幾週一直在跟朋友要食譜，感謝PN & Cecilia Fang提供。
 
    我挑了南瓜湯與咖哩燉飯做為我初試啼聲之作，其實都蠻好準備的，因為當時我還在用電視購物台買的蒸氣熨斗燙衣服(九件襯衫三條長褲)，所以食材是老媽代買的，下次應該親自去市場採買。
 
    因為有很多材料是共通的，所以一併把洋蔥馬鈴薯切丁好，剖開南瓜挖出種子削皮切塊，湯要熬一陣子，所以先做南瓜湯，乖乖的按照食譜SOP一步一步的來做，等到悶鍋熬湯，南瓜已經軟到可以用湯匙壓碎時，就可以聞到一股香味，我先舀一瓢喝喝看，因為我只放一小匙鹽巴，所以味道很淡，不過我可以接受。
 
    接著做咖哩，一樣的程序，等到開始燉肉的階段，聽到老媽在客廳說好香喔，嘻嘻嘻，心裡很得意。
 
    20070901的晚餐，全家都是吃我做的咖哩燉飯與南瓜湯，哈哈哈......。以後要再接再厲繼續蒐集食譜做菜。
 
咖哩燴飯 
材料
洋蔥*1(半顆切碎半顆切塊)
馬鈴薯*2~3顆
紅蘿蔔*1條
佛蒙特咖哩塊*1小包(可果美與工研的不要選)
白飯
半顆蘋果
1/3匙即溶咖啡
一小塊無鹽奶油
牛肋條*8  或     雞肉*n      或     花枝魷魚蝦子九孔貝類      (擇一)
         做法
                洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔切丁先炒好，再放入已切丁的牛肉 或 雞肉 或 海鮮 接著炒
                    然後加水煮開後轉小火慢燉
                    後加入咖哩塊煮溶化(可用湯匙接著咖哩塊隔水溶化，就不會沾鍋)
放入刮爛或切丁的蘋果、1/3匙即溶咖啡(視個人口味選擇，我是沒加入)、一小塊植物無鹽奶油
續燉，約30 min 肉爛了為止
將料倒上白飯即完成
 
南瓜湯
        材料
                蒜頭4~5瓣
                半顆洋蔥
                馬鈴薯一顆切成塊狀
                南瓜半顆，去皮挖掉籽籽，切成塊狀
                無鹽鮮奶油
                一小匙鹽
                黑胡椒
          做法
                將蒜頭爆香
                加入馬鈴薯、洋蔥、南瓜   續炒
                加入水悶(濃稠度此時決定)，加入鹽
                小火悶到馬鈴薯與南瓜軟掉
                可將馬鈴薯用湯匙壓碎
                加入無鹽鮮奶油
                         完成後可加黑胡椒提味 
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    第一次接觸到Le Petit Pince是在上個世紀1999年 Grace介紹給我看，後來2000年就買了本給哥哥看。
    六月份語說法國歌劇小王子要來台灣演出，就訂了票。20070825就和語、哥哥、妹妹一起到國家戲劇院看。
    妹妹一如預期，又睡了一大段；哥哥則是很有精神的看完，只眯了一下下。
    這是我第二次看歌劇，很湊巧的都是法語，感覺很親切。相較於鐘樓怪人，小王子的對白較多，但歌曲一樣好聽，舞台上同時出現的演員不多，不及鐘樓怪人熱鬧，但台詞與歌詞都很有意義，供人思考。佈景與道具很精緻。
    書中內容依稀記得，所以我沒有事先複習，看過歌劇之後很有感覺，回到家就把書拿出來看一遍。
 
    Antoine de Saint-Exupery是在1943年寫小王子，雖然目的是寫童書，但大人也非常適合看，書中的小王子與飛機駕駛員其實都反映了作者的內心，一人兩面，小王子星球上的玫瑰花，就是描述他的第二任妻子--蘇絲，而小王子經過許多小星球，也隱喻了作者眾多的婚外情。
 
    [每個人都是由小孩子成長為大人的，然而，大多數的人卻不記得這件事]
    [那是頂帽子呀]
    [大人就是這樣，誰也無法改變這種習性，而孩子們則只好一直對他們百般忍耐了]
    [當一個人悲傷時，總是很喜歡看夕陽]
    [...我應該依據行為，而不是依據談話去下判斷。她對我飄送芳香、綻放光采，我不該離她而去。我早該想到隱藏在她那些可憐兮兮的小把戲下有著深刻的的感情。花兒總是很矛盾的，可是我那時太年輕，不知該怎麼去愛她...]
    [為什麼要喝酒][這樣我才能遺忘][遺忘甚麼][遺忘恥辱][甚麼恥辱][喝酒的恥辱]
    [我的花是朝生暮死的，她只有四顆刺可以自衛，來對抗整個世界。而我...卻把她孤伶伶一個留在我的星球] 這是小王子第一次感到後悔。
    [沙漠裡有點寂寞]。蛇說 [跟人在一起還是寂寞]
    [請馴服我]
    [語言是誤會的根源]
    [事物的精髓，光憑眼睛是看不到的]
    [人們已然忘記這個真理，但你不能忘，對於你已馴服的對象，你永遠有責任，你必須對你的玫瑰花負責...] 狐狸說。
    [只有孩子才知道他們在追尋著甚麼]
    ......
 
    Antoine de Saint-Exupery 1900.6.29出生於法國里昂，1944.7.31出任務飛機失事，2000.5尋獲飛機殘骸。
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     2007-08-23 10:47 中時部落格 忽忽  Orin 〈Living with joy〉

是什麼將喜悅帶進你的生活裡，你知道嗎 ? 是什麼讓你感到快樂，你知道嗎 ? 是不是你每天都忙著盡你的義務，根本沒有心情想到什麼喜悅和快樂， 那些喜悅與快樂的感覺延後到不可知的將來，以致你一想起喜悅和快樂這些事就不由得煩躁 。
喜悅的路就是現在，而非將來。喜悅是當你度過這一天，所發出的一個內在音調。

 

許多人以那些不屬於靈魂導向，而是個性導向的活動填滿他的時間。有一個普世信念就是：忙碌創造自我的價值。然而，忙碌有兩種：個性導向的活動往往建立在應該之上，做了以後，卻無法利益你生命的更高目的，靈魂導向的活動則永遠是以利益生命的更高目的為念，利益自己，也利益他人。
真正的喜悅，是以內在導向為運作，而確認，你是誰。

 

也許你有許多你現在無法改變生活的理由，如果你不開始創造出改變生活的理由，改變將永遠只是個未來的想法。你也不會走上喜悅之路。在這個我們選擇的世界裡，我們被賦予肉體的感官和一個情緒體， 我們巨大的挑戰就是：不要被那些來到面前，或拖著你，招呼你的事情分神。反之，我們要找到自己的中心，並將那些"與你內在本質相調和的能量"吸引過來。

 

你是否使自己倍受拖累？你的時間永遠被你不想要的事和人填滿？你明明煩死了卻不知道怎麼改變？
我告訴你，你真的可以改寫自己這齣戲 。這能力來自你對自己的慈悲，和你對內在自由的感覺。 

許多人的生活裡是沒有喜悅的，因為他相信他對別人負有義務。需要被別人需要。或者，被某種情況所牽制，奴役。
喜悅之路的挑戰，就是去創造自由。 

每個人都是自由的，我們也許創造了一個工作的競技場，把我們的生活建立在某種成就與形式上，學習不要被自己創造出來的那些形式細節所羈絆， 不要被自己的創造物拉下去， 要使自己被它們提昇。

 

如果我們創造了一個關係，工作，或任何事，它不能帶給來喜悅，那麼我們要向內看，問自己為什麼？我們必須處在這不能帶給來喜悅的任何事或任何人和關係裡，往往，答案是因為我們不相信自己值得擁有你我想要的一切。

 

沒有值得不值得，只有爭取不爭取。值得是存在於腦袋裡的。它不是實相，它是自卑與退縮的另一種面貌。人所被賦予的想像力是一道門，可以走進憂慮，同樣的，也可以走進喜悅。端看你給自己什麼力量。

 

當我們和朋友通電話時，你是否一直讓他喋喋不休，早過了你希望他掛斷時候。你是否強迫自己傾聽他們那些重覆又重覆，使你能量低落的故事？你是否與人約會，但其實你並沒有那個時間，或者，這個約會並不符合生命或靈性更高的目的？

 

要走上你的喜悅之路，你就要問自己 為什麼你對別人或你自己創造出來的形式，感到有所『虧欠』？ 

『慈悲』不是必須愛每一個人，不管他們怎麼做或他們是誰。而是你看到了他們真正是誰，並承認他們所有的部份。慈悲這條路是看著人們，然後自問，是否有任何我可以做的，能治癒，協助他們的，或者，能把他們帶到更高的視野，清理更清晰的能量？

 

如果沒有這些，那麼花時間跟他們相處，只會拉墜自己的能量狀態。 

我們常常一次又一次的幫忙別人，但心中越來越洩氣。除了一次又一次傾聽那些悲慘受害者的故事，你似乎一點辦法也沒有。你明明在幫助他，他卻除了耽溺在他的負面之外，一點不肯成長。這時候你必須好好自己，你對他是否真的有幫助？他們是否有能力接受你的幫助？

 

喜悅之路涉及接受的能力。 

我們可以被愛，被關心我們的朋友所包圍，擁有健康的身體，如果，我們這麼選擇的話。

我們可以選擇正面樂觀如同我們選擇悲觀和冷漠，自己其實是那把鎖。

 

仔細看看四周，仍然有這麼多值得感謝的事情，一個孩子燦爛的笑，路邊的野花，天上的流雲，花一點時間來感謝這些簡單的事，你會得到更多。以正面的角度來看所有的人，事，及所有情況的能力，將能幫助你由群體思想形式和較濃密能量層面中昇起，而走上你的喜悅之路。

 

如果你願意自己在從今以後的生活中，加入更大善的意與祝福，要放棄一些有限的觀點，而擴大自己對生活的看法，而什麼是擴大自己對生命的看法呢？就是指跨出現在這一刻，將你的生活生命看做一連串整體，而非一串不連貫的事件。過去像個錨拉著我們，如果能放鬆，釋放掉過去任何負面的信念或回憶，就能順著生命，不斷地湧動，奔流。

 

很多人對過去的自己懷著負面的形象。請停止這樣做，請停止對自己的批判、不滿或任何惡性的擔憂。一個喜歡批判別人的人，其實是批判自己非常厲害的人，他對自己的要求永無止境，大部份緣自他童年時嚴格要求的父母和環境。強烈批判自己的人，若找不到適當的出口，這些批判將囤積在潛意識裡，變成負面能量，轉而攻擊自己，就是癌細胞著床的開始。

 

現在我們已達到存在的新層面，我們很容易抱著遺憾來回顧往事，也許我們其實有更好更有愛的方式，來處理當時的情況。然而，正是這些事情使你成長。所以現在的你可以看出並使用更好的方式。有些教訓可能比另一些痛苦，但都要看你願不願意面對它們而定。 

 

喜悅之路涉及看重你自己，並檢視你的時間都用在什麼地方。要把時間用在長進自己最有益的方式上，而非其他。如果每個人都能將自己的時間，用在對自己和他人最有益的地方，這個世界就會越來越好，越來越多愛的，正面的表達。

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  • Aug 21 Tue 2007 21:28

  • 烏坵

    今晚看公視尖鋒對話，主持人紀惠容來賓高丹華、吳成典，討論烏坵嶼的定位與建設，高丹華的先祖三代都是烏坵嶼燈塔的守護者，該座燈塔由荷蘭人建自1874年，1953年停止發亮，成為全世界唯一不亮燈的燈塔。
 
    節目中探討烏坵的定位，她原屬於福建莆田縣，島上居民操著閩中話(莆田話)，1949年後由中華民國劃為金門縣代管，實際上，烏坵距離湄洲才20海浬(34公里)，1.1 km^2，因為國共內戰，一直是軍方主導建設，直到近年才因為精實方案撤軍，又回歸金門縣代管，但即是如此，島上交通仍是由海軍負責，每十天一航次，如此就變成要主導時雙方在爭權利，要建設花錢時，雙方就在推，受苦的永遠是居民，島上年輕人早已走光，小學也裁撤，只剩下數十位老人家，過著爹不愛娘不理的狀態，只有在選舉時才會看到利多。
 
    1998年台電宣布將烏坵做為核廢料最終儲藏所，雖然最後因為輿論撻伐而停止，但探勘費用並未撥給烏坵居民，烏坵人民沒有土地權狀，即使撥經費也會由金門縣政府"代管"，這座離島中的離島，過著日子卻是次等國民的生活。
 
    節目中看到高丹華的誠意與吳成典的推拖，吳成典說，要建請中央將烏坵變成特區給予補助，我心裡想，你現成的忙不幫，交通、電力、醫療...等，而去指望一項遠在天邊海市蜃樓的承諾，遠水救不了近火真是緣木求魚。
 
    雖然烏坵曾於1965年11月發生海戰，保障過台海安全，雙方艦艇相互擊沉共死傷百餘人，但台灣的人民知道烏坵的可能還遠不如曉得八八坑道的人多，但畢竟那也是我們的國土我們的國民，政府還是要做到照顧人民的承諾才是，而人民也要團結爭取支持。
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早上看中天台[費玉清的清音樂]，品冠唱了這首歌，好美 ! 當場就愛上了。
Can't Help Falling in Love     Elvis Presley
Wise men say only fools rush in
But I can't help falling in love with you.
Shall I stay, would it be a sin
If I can't help falling in love with you?

Like a river flows, surely to the sea
Darling so it goes, some things are meant to be

Take my hand, take my whole life too
For I can't help falling in love with you
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    是的，雨還沒有停下來的跡象，照片也還沒有掃描完。
 
    趁著雨稍歇，我出去理個頭髮，我說，老闆理平頭，老闆笑笑的說，怎麼要剪平頭咧，我只回答一個字-熱。結果那位大姊就拿起電動推子，貼住我的頭皮從後腦勺一把推到額頭，我大吃一驚但已來不及了，一條高速公路已經開好了。她是用當兵標準來理髮，理完後，我很像是上個月因為阿匾"德政"而放出來的更生人。真她X的&*^^%^$&%$&#&@，給老子記住。
 
    難得有一整天都屬於我自己一個人，坐在椅子上靜靜的拿著[北歐魅力I.C.E.]看，圖文並茂，看完後掩卷一嘆，這是整個文化的差距呀。
    I：intelligence智慧、C：creativity創意、E：elegance優雅
    我本來對北歐(瑞典挪威丹麥芬蘭冰島)就有好感，經過作者的描述，更加喜歡，我很希望我們的生長環境是如此，簡約優雅智慧幽默，他們的觀念我都很能認同，回頭看著我們的觀念，不知何時才能跟進，太多的包袱與政治影響力，削弱了整個國家的未來。有三個地方我很喜歡，但其實每個章節我都愛。
    1.  品味是一種懂得生活，能品嘗人生的能力。
    2. 瑞典在2005年訂為設計年，但不像台灣的品質年或XX年，開幕典禮等於閉幕典禮，他們是扎扎實實的向國人灌輸設計的理念，讓瑞典人認知、感興趣進而運用。
    3.書末講到建築，一位瑞典設計師來台北，說台北是世界上發展最快的城市，但建築師彼此好像不習慣對話。這就是我們現在看到的台灣城市景觀，單獨看還OK，整體看就雜亂無章，沒有規劃想到就做自行其是。
    希望大家都能買來看，個人的影響力可大可小，就把自己當一個種子種下去，期待一天發芽結果。
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    一切都源自於昨天20070812一整天的雨。 
    雨，下個不停，我的心情也一直high不起來，一整天，我都在掃描老照片，從早到晚15個小時，效率不錯，已接近完工，單純的做一件事情，讓我舒爽不少。同時間我還做了很多事，敘述如下，一心多用，很有成就。
 
    早上學做糙米漿，準備一量杯糙米先泡水一小時，同時段炒半斤花生，炒熟後將花生皮吹掉，將糙米與花生放入果汁機，再倒入三量杯的水，打勻了，倒入鍋子，與八量杯水混合煮開。大功告成，YA ! 喝著自己做的糙米漿當早餐，哇哈哈哈...。心得 : 為求健康沒有放糖，只喝原味，因為花生就會有香味也有一點點甜味。下次水要再多放2~3杯，這次太稠了。因為有油，所以花生要少放一點，下次放5或6兩就好了。
 
    到了中午沒休息繼續換著照片掃描，打開電視看了[警察故事][魔戒二]，雖然是老片子但為了殺時間還是把她看完。又轉台看到[The sisterhood of the traveling pants]，中文片名是[牛仔褲的夏天]，冷門時段又沒聽過，而且我對青少年的片子一向沒啥興趣，大概是覺得幼稚遙遠吧，正想要再轉台的時候，突然想到哥哥妹妹也快要進入青少年階段，不如就先看看再說吧，希望可以得到些啟發。
    這部片子是改編自安布魯克斯同名小說，2005年發行的，台灣不知有無上映。
    四個性情各異的小女生(卡門、蓮娜、布莉姬、堤比)還在娘胎時，媽媽們就認識了，一起長大，直到17歲的那年夏天才因為各自有活動而第一次分開，出發前在商店買了條牛仔褲，四個人的身材都不一樣，但這條神奇的牛仔褲卻都能適應，大家相約輪流穿，每人穿一星期，還煞有其事的列了十條規則來維持姊妹情誼，暑假後一起分享彼此成長的故事。
    我忘記穿牛仔褲的順序了，所以我依照人來敘述。蓮娜是希臘裔美國人，暑假到希臘愛琴海的的聖托里尼島去和爺爺奶奶一起度過，在那風光明媚但人煙稀少的地方，原本會是感性但無趣的假日，但因為穿著那條牛仔褲，與一位帥氣的希臘男子相識並相戀，雖然祖父母反對，蓮娜終於突破自己心理的限制，勇敢追求，並與祖父母溝通，祖父也因此感動不阻止，讓祖孫的感情更進一步。
    布莉姬是那條牛仔褲的主人，暑假到墨西哥足球夏令營報到，雖然有"不能與教練交往"的限制，她仍然盡力表現自己突出自己，最後終於穿著牛仔褲誘惑教練成功，暑假結束後，教練不能忘情，在去哥倫比亞之前，還去找布莉姬，雖然已不是純純的愛，彼此還有點彆扭，但仍定下日後續情之約。(這段我比較看不出意義，但上床之後一切都會變得不一樣，我想，性對於青少年也是一項大議題)。
    堤比暑假沒有去外地，想在暑假完成一部紀錄片，為了賺錢買設備而在大賣場打工，也救了位小女孩，小女孩因此主動對堤比釋出善意，提比則是不太領情，但因為牛仔褲從墨西哥寄回給她的時候，寄錯到小女孩家，堤比只好答應她的幫忙，到最後堤比反而發現小女孩的表現比她還好。小女孩氣色一直不好，原來早已罹患血癌，在暑假結束前，小女孩逝世在醫院裡，堤比才發現人生無常珍惜擁有友情可貴。
    卡門從小父母離異，這次暑假是到美西找她爸爸團聚，興奮無比的到了爸爸家才發現，原來她爸爸在八月要結婚了，另組新家庭，卡門一時不能接受突如其來的變化，與新家人共同相處，在準備婚禮的情況下，卡門覺得自己被忽略，在挑選伴娘禮服的時候崩潰發飆，逃回原來住處。當時其他三位姐妹都回到家裡，其餘三人鼓勵他回去爸爸家參加婚禮，雖然歷經掙扎，卡門還是點頭答應，三姊妹還要求她穿上牛仔褲參加婚禮，最後，到了婚禮現場，父親特別中斷婚禮，要求卡門走到家人的地方繼續婚禮進行。卡門曾在情緒崩潰的時候說，為何爸爸會願意選擇跟他們生活? 為何會願意跟他們在餐桌前禱告? 為何答應跟卡門常見面卻一年只見兩次?......我想，溝通、接納與諒解，是這段的主題。
    看完後，心裡有些感動，年輕人的熱情、勇敢與活在當下，本以為是部普通YA電影，在四人不同時空不同個性及遭遇下，青少年與大人間的衝突，建構成這部影片的深度。我蠻慶幸沒有錯過，在這80 min裡怡然自得。
 
    待續......。
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    20070729送哥哥到均頭國中報到暑假先修班，早到了一小時到埔里，所以我帶她們先到暨南大學逛逛，清大教授李家同曾任暨南大學校長，我去年曾買一本書-[第21頁]給小孩子看，作者就是李家同教授，她們很喜歡看，所以連帶著對於暨南大學也很有興趣。
    經過一條很長很蜿蜒的聯外道路才開到校門口，停在校外停車場，因為是暑假的關係吧，空蕩蕩的，照了張"到此一遊"的紀念照後，咱仨就手牽著手大搖大擺的走進去了，看到張空照圖顯示著校園，覺得還蠻大的，因為時間不夠，所以我們選擇左邊先去逛逛，經過會館與教授宿舍，小孩子儘玩著遊戲設備，我則是羨慕起教授們能在校園裡有座兩層樓的透天房子，門前有草庭與小花園，還可以停兩輛中型房車，在優雅的環境做著研究，與家人共同生活，真是美好呀 !
     14:00送哥哥到均頭，七年一班二號(我小學時座位也是二號耶，真巧)，進教室報到，老師是英文老師，年紀不小，感覺蠻嚴格的，會要求學生守紀律。國中生處於青春叛逆期，有好老師很重要。整個報到程序很冗長，我等到15:30才把行李搬到宿舍，217室二號床，這次哥哥要睡下鋪了，要早點習慣喔。
    1540下起雨，我和妹妹匆匆跟哥哥道別，還好趕到車上才轉為大雨，開回老家有點小塞車，稍事休息吃個晚餐，在豪雨的情況下，又開個三個鐘頭送妹妹回家再趕回宿舍。一天之內開了七小時的車，真是累翻了。
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