20091122,非常巧,是農民曆的小雪節氣,也是小美生日,所以做了三小糕請她們吃,慶祝一下。

小雪第一次吃到我做海綿蛋糕,小美則說,比上次的高空彈跳蛋糕進步了,但還是......發糕。咬牙切齒

我覺得,我真的會被海綿蛋糕逼得去買自動攪拌器了。

 

三小糕-小雪蛋糕、小美生日蛋糕
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留言列表 (7)

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  • 素菁
  • 別猶豫了!快去網購一台自動攪拌器吧!................還好沒吃到“發糕”的美女留
  • Linda
  • 下次試試先打蛋白再打蛋黃 溫度沒超過300吧
  • 酪哥
  • 麵粉有篩過, 蛋黃跟蛋白是一起打的, 麵糊是不是攪拌太久? 我就不知道了, 烤的溫度是依照食譜上的下次再試一次 (只是不知道是何時了,哈哈哈...)
  • Linda
  • 你麵粉有沒有篩過? 蛋黃跟蛋白是一起打還是分開打? 麵糊是不是攪拌太久? 烤的溫度有沒有太高?
  • 酪哥
  • 我不依我不依
  • Fanny
  • 剛看到圖 我也以為是發糕...哈~你還是專注在cheese cake上吧!
  • Cecilia
  • 發糕沒什麼不好ㄚ,吃了會大發唷